🧿 1. Millet Weekly Meal Plan (For Beginners)

🧿 2. Millet Recipe Chart (Simple Summary)

🧿 3. Millet Cultivation Guide (For Farmer Level Understanding)

🧿 4. Millet Rotational Chart (Healthy Eating Routine)

🌿 Tip:

• Change the type of millet daily for full nutrition.
• Keep 2–3 common millet meals per week for easier digestion.

🧿 5. Weekly Grocery List (for Millet Lovers)

Grains (500g to 1kg each):
✅ Ragi (Finger Millet)
✅ Bajra (Pearl Millet)
✅ Jowar (Sorghum)
✅ Foxtail Millet
✅ Little Millet
✅ Kodo Millet
✅ Barnyard Millet
✅ Proso Millet
✅ Browntop Millet

Essentials:
✅ Fresh Veggies (Tomato, Beans, Carrot, Onion)
✅ Curd (for millet khichdi, roti)
✅ Jaggery + Dates (sweetener)
✅ Coconut (for chutney)
✅ Curry leaves, Mustard seeds, Green chilies
✅ Groundnuts (peanuts)
✅ Ghee or cold-pressed oils

🧿 6. Millet Diet Plan for Weight Loss (Customized)

💡 Rules:

• Use less oil, more steamed/baked foods.
• No refined sugar (only jaggery/dates).
• Small frequent meals, stay hydrated.

🧿 7. Hindi Translation (Millet Basics in Hindi)

क्या है मिलेट्स (Millets)?
बाजरा, ज्वार, रागी जैसी पारंपरिक अनाज को मिलेट्स कहते हैं। ये अनाज पोषक तत्वों से भरपूर और आसानी से पचने वाले होते हैं।

मिलेट खाने के फायदे:

• वजन कम करने में सहायक
• डायबिटीज और दिल के रोगों से बचाव
• इम्युनिटी मजबूत बनाता है
• पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है

मिलेट कैसे उगाते हैं?

• कम पानी और साधारण मिट्टी में आसानी से उगते हैं।
• जून-जुलाई में बुआई और अक्टूबर-नवंबर में कटाई होती है।

खाने योग्य प्रकार:

• बाजरा, ज्वार, रागी, कंगनी (foxtail), सांवा (barnyard), कोदो, समा (little millet), प्रोसो, ब्राउनटॉप मिलेट आदि।

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